keskiviikko 31. joulukuuta 2014

HYVÄÄ UUTTA VUOTTA 2015

Nyt on käsillä taas se aika vuodesta, kun syödään vielä kerran mahat täyteen herkkuja, nautitaan ystävien ja/tai perheen seurasta, valetaan tinaa ja kenties ammutaan pari rakettia taivaalle.

Päätin tällä kertaa tehdä 3 uuden vuoden lupausta. Yleensä lupaukset ovat olleet aika tyhjänpäiväisiä enkä niitä ole pitänyt. Uudet lupaukseni ovat kuitenkin sen verran simppeleitä, että toivon niiden täyttyvän :)

1. Juon vettä vähintään suositellun 2 litraa päivässä
2. Poistan ruokavaliostani höttöhiilarit, eli se ainainen valkoisen pasta ja höttöleivän mussutus saa jäädä pois ja tilalle ostetaan vain täysjyvää.
3. Lisää kasviksia/hedelmiä ruokavaliooni nykyistä enemmän.

Ei ole kovin pahat vai mitä? Veden kanssa täytyy vain muistutella itseään, koska helposti se saattaa unohtua. Vaalean pastat ja leivät jäävät kauppohin, joten se siitä. Jos niitä ei osta kotiin, ei niitä oikein voi syödäkään :) Kasvikset ja hedelmät.. Minulla on aina vaiheita, kun syön todella hyvin kumpaakin sorttia ja sitten välillä ne saattaa jäädä melkein kokonaan, etenkin kasvikset. Jos pidän huolen, että esim. pakastimessa olisi edes pakastevihanneksia (nopea tehdä) ja pöydällä aina tuoreita hedelmiä, saatan tässä onnistua.

***

Minulle vuosi 2015 tuo tullessaan paljon uusia ja jännittäviä, vähän ahdistaviakin asioita. Vuosi 2015 tarkoittaa sitä, että kesätyöpaikkoja haetaan taas kuumeisesti. Hoitoalan työpaikat erikoissairaanhoidon parissa olivat viime vuonna todella vähissä ja tästä syystä moni meinasi jäädä ilman alan hommia, itsellenikin näin meinasi käydä.

Aloitamme opintojen osalta ystäväni H:n kanssa myös opinnäytetyön projektin, joka tulee olemaan pitkä ja varmasti muutamia raivopotkuitku-kohtauksia aiheuttava mutta eiköhän siitäkin selvitä. :)

Opintojen osalta keväällä 2015 on myös viimeiset kaksi ns. perusharjoittelujaksoa: ensimmäinen helmikuussa terveyden edistämisen parissa ja viimeinen sitten huhtikuussa taas kotisairaanhoidon parissa. Tämän jälkeen perushommat loppuvatkin ja suuntaamme omille erikoistumisaloille. Itsehän valitsin siis sisätautikirurgisen (akuutti hoitotyö ja pitkäaikaishoito) suuntautumisvaihtoehdon.

Toivon, että vuosi 2015 toisi tullessaan myös terveyttä koko rakkaalle perheelleni, matkustusta, uusia kokemuksia, motivaatiota painonpudotukseen ja liikuntaan sekä intoa opintoihin vaikka ei se into onneksi ole vielä lopahtanutkaan :)

***

Joka tapauksessa, oikein railakasta ja mukavaa uutta vuotta kaikille! Otetaan uusi vuosi avoimin  sylin vastaan ja ajatellaan positiivisia asioita. <3


- MT


lauantai 27. joulukuuta 2014

Uutta vuotta odottaessa

Joulun pyhät on nyt takana päin ja ajatus jouluruoasta aiheuttaa kylmiä väreitä, näin ainakin minulla!

Joulu tuli taas jotenkin liian nopeasti ja oli myös ohitse samaa tahtia. Vietimme herra V:n kanssa joulua hänen vanhemmillaan upeissa maisemissa, poissa ison kaupungin hälinästä. Jouluaattoa ennen koko Pirkanmaa oli lähes mustan harmaa ja maata koristi piskuiset lumiläntit. Jouluaattona tapahtui kuitenkin ihme ja lunta alkoi satamaan heti aattoaamuna ja sitä kertyikin melkein 40cm paikoitellen - todella ihana joululahja!

Tältä näytti aattoaamuna Sastamalan suunnalla

Lumiset rinteet ja auringon paiste kruunasivat jouluaaton
***

Aikaisemmin kirjoitin haaveestani saada aito joulukuusi muovisen kuusemme sijaan, ja tänä vuonna tuo toiveeni toteutui. Täydellistä joulukuusta ei tarvinnut edes etsiä. Löysimme meidän mielestämme ihanan tuuhean ja hyvänlaatuisen kotimaisen metsäkuusen läheisen kaupan pihamyynnistä. Kuusen haimme lauantaina 20. päivä ja sulattelimme sitä yhden yön yli pesuhuoneessamme. Noudatin netistä löytämääni sulatuskikkaa: leikkasimme rungosta sopivan kokoisen palan pois, ja laitoimme kuusen isoon vesiämpäriin ja veimme pesuhuoneeseen. Huuhtelin kuusta 2-3 tunnin välein kolmisen kertaa kylmällä vedellä. Laskin myös pesuhuoneen lämpötilaa.

Edelleen kuusi on säilynyt hienosti ja varissut hyvin vähän neulasia. Tuoksu on huumaava, etenkin ulkoa kotiin tullessa tuoksun aistii erityisen voimakkaasti. Vieraatkin ovat samaa kommentoineet ja kehuneet. Herra V:lläkään ei ole minkäänlaisia allergiaoireita esiintynyt, kuten vähän epäilinkin :)

Joulukuusi sulamassa

Joulukuusi koristeltuna
Joulussa tärkeintä on yhdessä oleminen mutta itse nautin myös muille lahjojen tekemisestä ja antamisesta vaikkei se todellakaan se tärkein asia ole. Tänä vuonna, kuten monena vuonna ennenkin, olemme oman perheen kanssa luopuneet lahjarumbasta ja olemme muistaneet toisiamme yleensä pienillä joulutervehdyksillä. Tänä vuonna tein kahdelle vanhimmalle siskolleni heidän toiveestaan saaristolaisleivät ja lisäksi kokeilin väsätä itse joulusuklaata (en ihan onnistunut suklaissa heh..)



Jouluaattona oli ihanaa olla Herra V:n vanhempien luona, jossa saimme nauttia todella hyvästä ruoasta ja tietysti seurasta. Se on muodostunut meille hyvin perinteiseksi paikaksi viettää aattoa. Ihanaa oli olla myös aattoiltana kotona oman pienen perheen kanssa, nimittäin Herra V:n ja koirien kanssa. Annoimme toisille joululahjat vasta illalla ja vietimme loppu aaton sohvalla köllötellen, suklaata mutustaen.

***

Nyt onkin sitten uuden vuoden odotuksen aika. Monet, kuten minäkin, pohtivat erilaisia uuden vuoden lupauksia. Laihduttaisiko? Näkisikö enemmän ystäviä? Olisiko karkkilakossa puoli vuotta? Omalla kohdalla pohdinnat jäävät yleensä pohdinnoiksi mutta täytyy myöntää, että yleensä motivaatiokärpänen liikuntaan ja ruokailutottumuksiin puraisee uuden vuoden alkaessa. Saa nähdä miten nyt käy :)

Uutta vuotta vietämme näillä näkymin minun muutaman ystävän kanssa, ystävän asunnossa. Suunnitelmat ovat vielä vähän auki mutta eiköhän ne tästä selkiinny vielä. Emme juuri Herra V:n kanssa ole viettäneet uutta vuotta ja useana vuonna olemmekin olleet kotosalla tai käyneet Herra V:n siskon luona. On siis mukavaa vaihtelua viettää tällä kertaa uutta vuotta jossain muualla.

Tässä vielä muutama kuva jouluisesta kodistamme:




Aattoaamuna, joulupuuroa ja siskon perhettä odotellessa

Eteinen/aula

Joulukimppu
Ihanaa Uutta Vuotta kaikille, kirjoitellaan taas!

- MT








tiistai 23. joulukuuta 2014

keskiviikko 17. joulukuuta 2014

Matkakertomus: Lontoo 11.-15.12.2014

Kello herätti torstaina 11.12 klo 02:45. Vihdoinkin se kauan odotettu matka koitti, nimittäin pidennetty viikonloppu mielenkiintoiseen ja viihtyisään Lontooseen. Tässä teille lyhyesti kuvattuna matkamme kulku ja tietysti ihania kuvia!

11.12 TORSTAI
Matka lentokentälle taittui Express Bussin kyydissä siskoni J:n kanssa väsyneissä tunnelmissa.
Helsinki-Vantaan lentokentällä oli vilinää, sillä lentomme sijoittui kiireiseen aamuun. Lentoyhtiönä matkamme aikana toimi British Airways, joka osoittautui hyvin miellyttäväksi lentoyhtiöksi.

Lento lähti ajallaan klo 7:45 ja saavuimme Lontooseen noin klo 9 paikkeilla paikallista aikaa. Kuten aiemmin olen kirjoittanut, hotellimme sijaitsi Lontoon ns. City-nimisessä kaupunginosassa, aivan kuuluisan Tower Bridgen vieressä. Hotelli oli neljän tähden, Guoman Hotels ketjuun kuuluva hotelli. Itse en kyllä antaisi k.o hotellin huoneelle, jossa oleilimme, ihan neljää tähteä, sillä hotellihuone oli öisin törkeän kylmä ja ikkuinoista yhtenä yönä tippui vettä ikkunalaudalle - eli ikkunat vuotivat! Onneksi sentään matkamme aikana ei satanut kuin yhtenä yönä :)

Näkymä hotellin pihasta
Kuvassa komeilee upea Tower Bridge

Hotellin piha
Hotellin aulan kuusi
 Matka taittui mukavasti lentokentältä hotellille kahdella eri metrolla ja saavuttuamme hotellille lähdimme tutkimaan lähiseutua, joka oli meille täysin vieras. Viime Lontoon matkalla olimme onnistuneet jotenkin välttämään kokonaan Lontoon City- kaupunginosan ja emme olleet nähneet ennen Tower Bridgeä. Nyt nimittäin näimme ja paljon, sillä mikäs muu sieltä hotellihuoneen ikkunasta näkyikään kuin itse Tower Bridge. Iltaisin näky oli lähes henkeäsalpaava!

Näkymiä London Citystä
Hotellin lähistöllä, ihan Tower Bridgen vieressä sijaitsi upea vanha linna, joka ilmeisesti oli nimeltään Tower Castle. Kyseinen linna oli aikoinaan palanut lähes kokonaan maan tasalla ja sen palaset oltiin säilytetty miltein koskemattomina. Linnan läheisyydessä oli myös meidän vakio kahvipaikat: Pret a Manger ja Starbucks. Illallisen nautiskelimme ihanassa Dicken´s Inn ravintolassa, jossa oli kolme erilaista kerrosta: pub, pizzeria & pasta ja grill. Ravintola oli aivan meidän hotellimme takana, kauniissa satamassa, joka oli täynnä "porvariveneitä" ja laivoja.

Panoraamakuva hotellin pihasta
Tower Castle

Panoraamakuva Tower Castlen alueelta
Dicken´s Inn Pizzeria - Vuohenjuustoa, punasipulia ja pinaattia, NAM!

12.12 PERJANTAI

Nukuttuamme hytisen kylmän ensimmäisen yön hotellihuoneessamme, lähdimme metsästämään sopivaa aamiaispaikkaa. Hotellin aamupala oli huomattavan tyyris ja koimme siskoni kanssa, ettemme oikein soveltuneet hienostoaamupalalle arkisine vaatetuksineemme: hotellin aamupalalle sipsutti paljon naisia kiiltonahka korkokengissä ja mustissa seksikkäissä pitsimekoissa - tässä vaiheessa pohdimmekin, oliko vain päälle jäänyt edellisillan vermeet vai mitä ihmettä tapahtuu. No, aamupalan nautiskelimme läheisessä ravintolassa Cafe Rougessa, josta sai todella herkullisen perinteisen englantilaisen aamiaisen ja lattekin maistui todella hyvälle!

Perjantain omistimme muutoin totaalisesti shoppailulle ja vietimmekin suurimman osan päivästä Oxford Streetillä. Poikkesimme tosin ensimmäiseksi ja ensimmäistä kertaa elämässä Victoria´s Secrets:n kaupassa ihastelemassa upeita alusvaatteita. Harmikseni huomasin ensinnäkin rintsikoiden olevan todella tyyriitä ja halvimmat ja hienoimmat alushousut olivat maksimissaan kokoa L - ja koko L tarkoitti about 38-40 kokoa, eihän ne minulle olisi mahtuneet. Jäi siis pikkupöksyt ostamatta. Sen sijaan lohdutin itseäni ostamalla kalliin meikkilaukun. Olihan sitä jotain pakko sieltä ostaa :)

Illalla kävimme syömässä Garfunkel´s - ravintolassa Argyll Streetillä, jonne olimme tehneet netissä pöytävarauksen jo aikoja sitten. Paikka oli todella meluisa ja palvelu keskinkertaista, ruoka oli hyvää.

Latte @ Cafe Rouge

Full English breakfast @ Cafe Rouge

Oxford Street

 13.12 LAUANTAI

Lauantaina saimme nousta upeaan aurinkoiseen säähän, joka itse asiassa muistutti enemmänkin Suomen kevättä kuin ylipäätään joulukuuta! Aurinko paistoi kirkkaalta taivaalta ja siispä päätimme viettää päivän ulkosalla. Suuntasimme askeleemme aivan älyttömän ihanalle ja mielenkiintoiselle Borough Marketille, jossa jokaisen Lontoossa käyvän tulisi joskus kyllä käydä! Etenkin jos on foodie-ihminen kuten minä. Luvassa onkin suuri kasa valokuvia enimmäkseen ruoasta, joten ole hyvä ja rullaile alaspäin, jos ruokakuvat eivät innosta. Jos innostaa niin nautiskele! :)


Southwark Cathedral, Borough Marketin kupeessa

Borough Market, here we go!













Borough Marketissa sijaitseva Fish!-ravintola, jossa nautiskelimme ihanaa ruokaa ja saimme todella hyvää palvelua!
Borough Marketissa köpöttelyn jälkeen lähdimme iltasella käymään vielä Harrods-tavaratalossa.
Joulun aikaan kyseinen tavaratalo oli puettu näyttäviin valoihin niin ulkoa kuin sisältä. 

Harrodsin jouluikkuna
Harrodsin jouluikkuna
Kukkia Harrodsilla
Suklaata Harrodsilla

14.12 SUNNUNTAI

Sunnuntai olikin kotiinlähdön päivä. Onneksi lentomme lähti vasta illalla klo 19 paikallista aikaa, joten ehdimme edelleen selailla kaunista Lontoota ja mikä ihaninta, nauttia taas aivan älyttömän hyvästä säästä.

Poikkesimme Trafalgar Squarella ostoksilla ja kävimme syömässä vielä viimeisen aterian Bella Italia ravintolassa. Illan lentomme olikin 45 minuuttia myöhässä..

Big Ben
The Last Supper @ Bella Italia




Kotiin saavuimme maanantain puolella, about klo 03 aamuyöllä. Reissu oli kaiken kaikkiaan taas todella ihana ja edelleen suosittelen kyseistä kaupunkia kaikille matkaajille. Lontoo on monipuolinen ja joka kerta erilainen paikka käydä. :)

**

Jouluun ei ole enää montaa päivää. Itse olen painiskellut loman jälkeisen flunssan kanssa, joka iski heti tiistaina. Onneksi sentään matkalla sai olla terveenä. Nyt harmittaa tietysti, kun olisi joulusiivouksia sun muita vielä tekemättä. Kyllä sitä onneksi vielä ehtii! Kirjoittelen kenties vielä tällä viikolla tai viikon alussa jouluhömpötyksiä, ellen sitten jo rauhoita blogia jouluksi ja kirjoita vasta joulun jälkeen.  Saa nähdä. :)

Rauhaisaa Joulun odotusta!

- MT











maanantai 15. joulukuuta 2014

Next time on "The Bridge over Troubled Water"..

Tulossa tällä viikolla matkabloggausta, sillä tämä neiti saapui tänään klo 03 takaisin kotiin Lontoon reissulta.

Luvassa siis paljon kuvia :)

- MT

lauantai 6. joulukuuta 2014

Jouluhömppää osa 3

Niin se on joulukuu saapunut ja ensimmäinen viikko pian jo ohitse.
Tänään juhlistetaan Suomen itsenäisyyttä ja täällä, kuten varmaan monissa muissakin kodeissa, nautitaan hyvästä ruoasta ja majoittaudutaan television ääreen illalla katsomaan linnan juhlia. :)

Meidän yhteisessä kodissamme on aina ollut muovinen joulukuusi. Tämä on johtunut siitä syystä, että herra V on lapsuudessaan ollut yliherkkä joulukuuselle (tai varmaan itiöille, jotka elelevät puussa). Muovikuusi on kieltämättä helppo ratkaisu, koska se ei varise, sitä ei tarvitse kastella tai hävittää. Sen voi aina uudelleen ja uudelleen napata käyttöön varastosta ja laittaa taas pois.

Tänä vuonna kuitenkin päätin, että laitamme tuon lapsuuden yliherkkyyden testaukseen. Lapsuuden allergiat kun hyvin usein ovat nimenomaan lapsuuden allergioita ja näin ollen aikuisiässä usein katoavat. Saimme herra V:n työpaikan joulukuusesta muutamia oksia, jotka ovat nyt meillä maljakossa. Ainakaan tähän mennessä ei herra V ole oireillut, joten haaveeni saada aito, ihana joulukuusi toteutuupi! Muovikuusemme pääsee luultavasti yläkerran aulaa koristamaan :)



Lapsuudesta muistan nimenomaan joulukuusen ihanan tuoksun. Aattoaamuna, kun hipsii makuuhuoneesta olohuoneeseen, jossa hämärässä tuikkii joulukuusen kynttilät ja joulukoristeet, ja se ihanan joulukuusen tuoksu leijuu koko huoneessa, peräti asunnossa. Ah, se on joulua se.

**

Joulufiilistelyn aloitan viimeistään aina 1.12 ja tänäkin vuonna asuntomme sai pieniä jouluisia yksityiskohtia heti, kun kalenterin lehti vaihtui joulukuuksi. Varsinaiset jouluvärit tuntuvat olevan punainen ja vihreä mutta itse en koskaan ole niistä innostunut. Mieluinen joulusisustus on valkoinen, kultainen, hopea, maanläheinen. Pieni määrä punaista ei haittaa :) Joulukoristeiden ja jouluvalojen lisäksi erilaiset kasvit ja kukat tuovat kotiin ihanaa joulun tunnelmaa.

Amaryllis kukkii kauniisti

Orkidea ei varsinaisesti ole joulukukka mutta kauniin valkoinen silti!


Valkoinen tulilatva on saanut kimallusta osakseen :)


 Joulukuun ensimmäisellä viikolla on myös ehdottomasti leivottava pipareita ja joulutorttuja ja mitä pidemmälle joulukuussa mennään, alkaa pakastinkin täyttyä joululeivonnaisista. Kuten aikaisemmin olen kirjoittanut, varsinaista jouluruokaa minun ei tarvitse valmistaa, koska ihana tuleva anoppini valmistaa kaiken itse, alusta loppuun ja ah, se on taivaallista ! Tänään valmistui tämän vuoden ensimmäinen taatelikakku. Vielä olisi leipomisjonossa ainakin saaristolaisleipää ja kenties muutakin.
 

Pipareita ja pikeeriä
Joulutorttuja voitaikinasta ja mansikkamarmeladista, herra V:n herkku :)

Oikein ihanaa itsenäisyyspäivää kaikille! Tästä suuntaan perunankuorintapuuhiin, sillä juhla-ateriana tänään on valkosipulikermaperunoita, naudan sisäfilee, leipäjuustosalaatti ja jälkkäriksi suklaata. Ruokajuomana ainakin tällä tytöllä ihana Côtes du Rhône punaviini <3

Lopuksi vielä kuvapläjäys asunnostamme sinun iloksi tai harmiksi :)


Uusi kaunis käsintehty pöytäliina: tehnyt Marika Hirvikorpi (silitystä vailla!)

Tänään ruokapöytä saa koristeekseen pitkät kruunukynttilät ja upeat Villeroy&Boch kynttilänjalat

Olohuoneen sivupöytä on saanut myös koristetta.
Huomaa puuttuva kynttilä :)

Mestari-nikkaroitsija herra V kiinnitti näppärästi tämän kirppislöydön eteisen ja olohuoneen väliseinälle

Harmaa tonttu vahtii ikkunan edessä koirien lelulaatikon päällä :)

Keittiön saarekkeen "krääsää"

Kirkon ja veikkauksen joulukalenterit vierekkäin.. heh heh :)

Nämä ovat minun lemppari-joulutyynyt, joka vuosi koristamassa sohvaa.

Pikkuinen joulukuusi keittiössä tuo kivaa joulufiilistä, etenkin pimeällä.

 ******
- MT